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海底捞1.5亿打造首家“无人餐厅” 展示完美AIwww.3730.com

发布时间:2018-10-31 |浏览次数:878

  随着消费升级、大数据、信息化、人工智能等新科技新理念的不断发展,“跨界”和“智能”已然成为今年餐饮业的关键词。

  众所周知,海底捞以其完美的www.3730.com赢得大众口碑,甚至有网友表示,来海底捞不是单单来吃饭的,而更多的是一种享受的。即便赢得不错的口碑的海底捞也从来没有停止在业务和www.3730.com上进行不断的钻研和改进。

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  如今,海底捞豪掷1.5亿,历时3年,率先开出无人火锅店,实在是太让人意外了,从点餐、配菜、出菜、上菜环节全都由机器人替代,打造出了全球首家无人火锅店。

  据了解,这家主打“家文化”和“变态www.3730.com”的餐厅,号称智慧餐厅,从此第一家无人餐厅在北京正式营业。所谓智慧餐厅,从等位点餐,到厨房配菜、再到调制锅底和送菜,都融入了一系列“黑科技”与高度实现了“无人化”。

  海底捞首席战略官周兆呈曾表示:作为首家智慧餐厅,设想与顾客的实际感受、技术与场景的落地磨合等还有待运营之后不断检验。全球首家智慧火锅餐厅的正式营业是海底捞在www.3730.com业与制造业跨界的一次尝试,同时这也是顺应餐饮行业消费升级趋势的一次革新。

  值得一提的是,成就海底捞的非常重要的一个原因就是因为其www.3730.com,但如今海底捞开始转向无人化餐厅,就脱离了原先的闪光点,这种方式是否有效,还有待进一步检验。


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责任编辑:黄真
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